- Joseph GUIRAUD décédé le 7 décembre 1991 à l'age de 88 ans et né à Cessenon-sur-Orb le 28 octobre 1903. Acte numéro 40
- Germaine CADARS (Germaine Marie Emilie CADARS) décédée le 5 novembre 1991 à l'age de 90 ans et née sur la même commune le 2 novembre 1901. Acte numéro 37
- Vincent GROSSO décédé le 1 novembre 1991 à l'age de 89 ans et né à Sérignan le 16 novembre 1901. Acte numéro 36
- Joseph TASSY décédé le 28 octobre 1991 à l'age de 84 ans le 25 juin 1907. Acte numéro 35
- Yvonne KRAUSKOPF (Yvonne Suzanne KRAUSKOPF) décédée le 19 octobre 1991 à l'age de 91 ans et née à Paris 14e arrondissement le 16 mars 1900. Acte numéro 34
- Raymonde GUY (Raymonde Marie Lucienne GUY) décédée le 2 octobre 1991 à l'age de 78 ans et née à Thézan-lès-Béziers le 3 mai 1913. Acte numéro 32
- Germain BRU (Germain Clément BRU) décédé le 23 septembre 1991 à l'age de 83 ans et né à Fayet (12) le 28 août 1908. Acte numéro 31
- José SOLDEVILA (José Francisco SOLDEVILA) décédé le 20 août 1991 à l'age de 83 ans et né à Auzat (09) le 26 mai 1908. Acte numéro 25
- Joaquine GIMENO (Joaquine Thérèse Antoinette GIMENO) décédée le 19 août 1991 à l'age de 62 ans et née sur la même commune le 20 juin 1929. Acte numéro 24
- Christophe CUAQUIL (Christophe Henri CUAQUIL) décédé le 3 août 1991 à l'age de 20 ans et né à Béziers le 30 mai 1971. Acte numéro 21
- Henri COT (Henri Hubert Eloi COT) décédé le 3 août 1991 à l'age de 88 ans et né sur la même commune le 26 juillet 1903. Acte numéro 22
- Simone ALINAT (Simone Germaine Marie Josephe ALINAT) décédée le 19 juillet 1991 à l'age de 77 ans et née sur la même commune le 19 mai 1914. Acte numéro 17
- Marguerite ARMENGO (Marguerite Jeanne ARMENGO) décédée le 13 mai 1991 à l'age de 91 ans et née à Cessenon-sur-Orb le 1 juin 1899. Acte numéro 13
- Denis DAVID (Denis Robert Marcel DAVID) décédé le 27 avril 1991 à l'age de 37 ans et né à Mondeville (14) le 19 décembre 1953. Acte numéro 12
- André CARBONIE (André Pierre CARBONIE) décédé le 11 avril 1991 à l'age de 79 ans et né à Saint-Nauphary (82) le 29 février 1912. Acte numéro 10